Sunday, December 9, 2012

Q&A : รักษาสิวแล้วน้ำหนักลดเหมือนคนป่วย ทำไงดีครับ

พี่บีม ตอนนี้ผมประสบปัญหามวลกล้ามเนื้อมัน หายนะครับ แบบว่าจากอวบๆ จะเรียกว่าแห้งเลยก็ได้ครับ ไม่รู้ว่ามันดีหรือป่าว แต่คนอื่นทักว่าป่วยทุกคนเลย ผมติดที่ไม่ได้ออกกำลังกายนะครับ มีวิธีเพิ่มมวลกล้ามเนื้อมั้ยครับ หรือ ออกกำลังกายๆง่ายนะครับ ขอคำแนะนำหน่อยครับผม ขอบคุณครับ
 

Saturday, December 8, 2012

คำถามคำตอบ: คนท้องไม่ทานเนื้อสัตว์ได้เหรอคะ?


มีเพื่อน ๆ ชาว MB ผู้ดูแลสุขภาพ ส่งคำถามที่คนถามบ่อยเข้ามาถามบีมค่ะ บีมคิดว่ารอบนี้ตอบครบดีค่ะ และอยู่ในที่ที่บีมดึงข้อมูลมาแบ่งปันง่าย เลยแชร์นะคะ

มีเรื่องอยากถามคุณบีมคะ เป็นเรื่องถกเถียงมากของดิฉันกับญาติคะ
เรื่องงดเนื้อสัตวสำหรับคนท้องคะ
คุณบีมมีน้อง งดเนื้อสัตว์ ได้เหรอคะ
มีผลกับน้องมั้ยคะ

นี่คือคำตอบของบีมนะคะ

เรื่องเนื้อสัตว์นะคะ บีมว่าแล้วแต่คนค่ะ แต่กับบีม กินเนื้อสัตว์จะเหมือนทรมานร่างกายนะคะ
ตอนท้องน้องแคนดี้ เนื้อสัตว์แทบไม่ทานค่ะ แต่บีมจะดื่มนมแลคตาซอยวันละหลาย ๆ กล่อง มีพี่ที่บีมเคารพรักเขาแนะนำให้ทานปลาทูน่าในน้ำแร่ค่ะ เขาบอกว่าบีมอยู่เชียงราย ปลาไม่ค่อยสดเหมือนที่เขาอยู่ (ภาคใต้) แนะนำให้ทานแบบนั้นก็ได้โปรตีนสูงค่ะ บีมดูฉลากโภชนาการแล้วก็สูงจริงค่ะ น่าจะมากกว่าหมู ไก่ เนื้ออีกค่ะ แต่อาหารกระป๋องให้ระวังเกลือโซเดียมและสารกันบูดค่ะ ก็ดูยี่ห้อที่มีคุณภาพหน่อย ทานถั่วเขียวต้มน้ำตาลเป็นหม้อเลยค่ะ เห็ด และเสริมด้วยนิวทริไลท์โปรตีนค่ะ แคนดี้แข็งแรงดีค่ะ แม้น้ำหนักจะน้อยไปหน่อยเพราะตอนนั้นบีมยังไม่มีพนักงานและพี่แม็คยังไม่มาช่วยค่ะ ทำให้น้องคลอดก่อนกำหนดไป 1 เดือนค่ะ นับตั้งแต่วันที่เขาคลอดจนถึงทุกวันนี้ เขายังไม่เคย admit เลยค่ะ หวัดแทบไม่เป็นค่ะ นับครั้งได้เลย พอเขาออกมา บีมกับพี่แม็คดูแลเรื่องอาหารอย่างดีค่ะ ส่วนใหญ่บีมก็จะดูแลเขาตามแนวทางของบีมค่ะ แต่ยืดหยุ่นให้ทานไก่และหมูได้บ้างค่ะ พอเขาโตเราก็อนุญาตให้ชิมไอติมและอื่น ๆ ได้ แต่บีมจะบอกว่าไม่ดีต่อฟันและสุขภาพค่ะ เขารู้เรื่องค่ะ เขาก็ไม่เรียกร้องกินค่ะ บอกว่าไม่ดี ก็ไม่เอา นั่นเป็นผลจากที่เราดูแลสุขภาพและถ่ายทอดให้เขาแบบไม่รู้ตัวค่ะ

สำหรับคนนี้ ช่วงแรกบีมก็ลองกลับมาทานเนื้อสัตว์ดูค่ะ หมู ไก่ แต่...มันร้อนในค่ะ ทานไม่ได้จริง ๆ ทรมานตัวเองค่ะ ปากแห้ง ช่วงหลังเลยรู้ละค่ะว่า กินไม่ได้จริง ๆ

ที่ทานตอนนี้จะมีปลาเป็นหลักค่ะ พี่แม็คจะทำให้ แต่ตอนแพ้ท้องนั้นทรมานดีค่ะ ^^ ของมีประโยชน์แทบกินไม่ได้ ปลาก็ไม่ได้ค่ะ

เนื้อไม่กินอยู่แล้วค่ะ หมู ไก่ กินแล้วทรมานตัวเอง เลยไม่ค่อยอยากกิน
กินโปรตีนอย่างอื่นค่ะ เห็ด ปลา นิวทริไลท์ นมแอนมัมค่ะ น้องก็เติบโตปกติดีค่ะ

บีมมองว่าคนท้องต้องสังเกตว่า กินอะไรแล้วตัวเองทรมานบ้างค่ะ ถ้าแบบนั้นบีมมองว่า ถ้าเราทรมาน แล้วลูกคงจะรู้สึกไปด้วยน่ะค่ะ เพราะเวลาบีมกินอะไรหรือทำอะไรแล้วเกิดภาวะร้อนเกิน ลูกจะไม่ค่อยดิ้นนะคะ แต่ถ้าเราสบายตัว น้องจะตุบตับ ๆ เลยค่ะ

คุณก็ลองให้เขาสังเกตตัวเองค่ะ กินอะไรแล้วไม่สบายตัวก็ไม่ต้องกิน แหล่งโปรตีนมีเยอะค่ะ แต่แค่โปรตีนมันไม่สมบูรณ์มากเหมือนเนื้อสัตว์ (ก็เป็นเลือดเนื้อน่ะค่ะ มันถึงสมบูรณ์ แต่ย่อยเอาไปใช้ยาก หากทานโปรตีนจากแหล่งอื่น แค่ทานให้หลากหลายค่ะ ไม่ขาดหรอก ไม่ใช่ว่ารู้ว่าเห็ดมีโปรตีนดี ก็ทานแต่เห็ดชนิดเดียวไปอยู่อย่างนั้น แบบนั้นขาดสารอาหารค่ะ และขาดโปรตีนที่ดีได้) แต่ทั้งนี้ก็ขึ้นอยู่กับความสบายใจของเขาน่ะค่ะ แต่ถ้าไม่กินเนื้อสัตว์เลย ก็ต้องปรึกษาคุณหมออีกทีนะคะ เพราะถ้าไม่กินจะขาดวิตามินบี 12 ค่ะ แต่หมอบรรจบที่บัลวีบอกว่าวิตามินนี้มีในน้ำปลาอยู่แล้วค่ะ